Sauce BBQ absolument géniale

Préparation Cuisson Temps total Portions
10 mins 30 mins 15 mins 4 tasses

Description de la sauce

J’ai essayé beaucoup, beaucoup de sauces BBQ, mais je reviens toujours à celle-ci ! L’utilisation de la sauce chili en plus d’un peu de ketchup donne à cette sauce des saveurs supplémentaires pour émoustiller les papilles de tout le monde !

Ingrédients

  • 1 tasse de cassonade
  • ½ tasse de sauce chili
  • ½ tasse de rhum
  • ¼ tasse de sauce soja
  • ¼ tasse de ketchup
  • ¼ tasse de sauce Worcestershire
  • 2 gousses d’ail écrasées
  • 1 cuillère à café de moutarde sèche moulue
  • poivre noir moulu au goût

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Préparation

  1. Dans une casserole à feu doux, mélangez la cassonade, la sauce chili, le rhum, la sauce soja, le ketchup, la sauce Worcestershire, l’ail, la moutarde sèche et le poivre. Laisser mijoter 30 minutes, en remuant de temps en temps. Refroidir, et réfrigérer jusqu’à ce que vous soyez prêt à utiliser.

Informations nutritionnelles

Calories Lipides Glucides Protéines
81 0 16 1

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