| Préparation | Cuisson | Temps total | Portions |
| 5 mins | 8 hrs | 8 hrs 5 mins | 10 |
Description de la sauce
Ce type de sauce est populaire en Caroline du Nord. Vous pouvez utiliser cette sauce comme une sauce d’arrosage, ou simplement la mélanger à votre viande cuite lorsque vous êtes prêt à manger.
Ingrédients
- 1 tasse de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à soupe de sel
- ½ cuillère à café de poivre de Cayenne
- 1 cuillère à café de flocons de poivre rouge écrasés
- 1 cuillère à soupe de sucre brun
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Préparation
- Dans un petit bol, combinez le vinaigre, le sel, le poivre de Cayenne, les flocons de piment rouge écrasés et le sucre brun. Bien mélanger et laisser les ingrédients s’engrener pendant environ 4 à 8 heures avant de les utiliser.
Informations nutritionnelles
| Calories | Lipides | Glucides | Protéines |
| 11 | 2 | 0 | 0 |